- Mixeur à main »MFQ4080 Silber/Weis« 500 WBOSCHPrix actuel70.90 CHF
- Mixeur à main »Nutribaby One«BABYMOOVPrix actuel75.90 CHF
- Mixeur à main »MultiMix 5 HM5100WH« 750 WBraunPrix actuel57.90 CHF
- Mixeur à main »DO9258M Schwarz/Silber« 800 WDomoPrix actuel32.90 CHF
- Mixeur à main »MultiMix 3 HM3107WH Weiss« 500 WBraunPrix actuel54.90 CHF
- Mixeur à main »MultiMix 5 HM5137WH Weiss, Grau« 750 WBraunPrix actuel76.90 CHF
- Mixeur à main »Vintage ARI-1548« 450 WArietePrix actuel34.90 CHF
+ Couleurs - Mixeur à main »MultiMix 3 HM3100WH, Weiss« 500 WBraunPrix actuel42.90 CHF
- Mixeur à main »MFQ40301 Gelb/Silbe« 500 WBOSCHPrix actuel66.90 CHF
- Mixeur à main »5KHMR700BM«KitchenAidPrix actuel142.00 CHF
- Mixeur à main »50's HMF01RDEU« 250 WSmegPrix actuel140.00 CHF
- Mixeur à main »MFQ40303 Magenta/Si« 500 WBOSCHPrix actuel65.90 CHF
- Mixeur à main »Handmixer U3774CH« 400 WRotelPrix actuel94.90 CHF
- Mixeur à main »Handrührer HMF01CREU« 250 WSmegPrix actuel136.00 CHF
- Mixeur à main »50's HMF01WHEU« 250 WSmegPrix actuel136.00 CHF
- Mixeur à main »Steel Line« 400 WKOENIGPrix actuel41.90 CHF
- Mixeur à main »MX-4202« 200 WTristarPrix actuel28.90 CHF
- Mixeur à main »Bistro 0.8 l«BodumPrix actuel25.90 CHF
- Mixeur à main »Weiss« 430 WTristarPrix actuel48.90 CHF
- Mixeur à main »4-in-1 Weiss« 300 WKOENIGPrix actuel55.90 CHF
- Mixeur à main »50's HMF01PGEU« 250 WSmegPrix actuel136.00 CHF
- Mixeur à main »MX-4203« 200 WTristarPrix actuel21.90 CHF
- Mixeur à main »KULT X Schwarz« 350 WWMFPrix actuel47.90 CHF
- Mixeur à main »HM508« 600 WGraefPrix actuel90.90 CHF
- Mixeur à main »OHM-HMX-0208« 1000 WohmexPrix actuel40.90 CHF
Nouveau - Mixeur à main »Powermix Silence« 600 WMoulinexPrix actuel115.00 CHF
- Mixeur à main »HM 3832 Grau Schwarz« 400 WSeverinPrix actuel31.90 CHF
- Mixeur à main »OHM-MIX-2000GR« 50 WohmexPrix actuel55.90 CHF
- Mixeur à main »Design Pro Silberfarben Schwarz« 500 WGastrobackPrix actuel96.90 CHF
- Mixeur à main »Styline MFQ4030, Edelstahl Rührbesen/Knethaken, 5 Stufen, weiss« 500 W...BOSCHPrix actuel58.90 CHF
- Mixeur à main »MFQ4070 Silber/Weis« 500 WBOSCHPrix actuel69.90 CHF
- Mixeur à main »Turbo Mix« 300 WTrisaPrix actuel37.90 CHF
- Mixeur à main »Eco Line« 400 W mixer à main avec fonction turboKOENIGPrix actuel44.90 CHF
- Mixeur à main »5KHMR762BM« avec batterieKitchenAidPrix actuel167.00 CHF
- Mixeur à main »MFQ22100« 375 WBOSCHPrix actuel50.90 CHF
- Mixeur à main »ErgoMixx MFQ36440, Edelst. Rührbesen/Knethaken, 5 Stufen, Mixfuss,...BOSCHPrix actuel54.90 CHF
- Mixeur à main »50's HMF01PBEU« 250 WSmegPrix actuel136.00 CHF
- Mixeur à main »MFQ40304 Rot/Silber« 500 WBOSCHPrix actuel60.90 CHF
- Mixeur à main »Desire« 350 WRUSSELL HOBBSPrix actuel30.90 CHF
- Mixeur à main »Power Advantage« 200 WCuisinartPrix actuel61.90 CHF
- Mixeur à main »MX-4201 z« 300 W Pétrir, battre, fonction turboTristarPrix actuel28.90 CHF
- Mixeur à main »Mixstar« 300 WTrisaPrix actuel38.90 CHF
- Mixeur à main »CleverMixx MFQ24200« 400 WBOSCHPrix actuel59.90 CHF
- Mixeur à main »MFQ2210D Weiss/Blau« 375 WBOSCHPrix actuel42.90 CHF
- Mixeur à main »MFQ2210P Pink/Viole« 375 WBOSCHPrix actuel48.90 CHF
Batteur à main – des aides de cuisine compacts pour de nombreuses tâches
Battre des blancs en neige ou de la crème, pétrir des pâtes à pain et à gâteau : ces tâches et bien d'autres encore sont réalisées en un clin d'œil avec le batteur à main. Les appareils de cuisine compacts sont des aides indispensables dans le ménage.
Un batteur à main est petit, léger et maniable, tout en offrant une performance élevée et mélangeant sans effort des ingrédients de toutes sortes – pas étonnant que ces concentrés de puissance se trouvent dans presque tous les foyers. Si vous avez besoin d'un nouveau modèle ou si vous achetez votre premier équipement pour votre propre appartement, vous avez le choix entre de nombreuses variantes différentes. La première décision se porte entre les batteurs classiques avec fil et ceux qui fonctionnent sur batterie, et donc sans fil.
Que puis-je faire avec un batteur à main ?
De délicieuses gaufres parfumées, du pain moelleux, une pizza croustillante, des desserts légers et aériens : pour des plats comme ceux-ci, un batteur à main est pratiquement indispensable. Classiquement, vous obtenez ces petits aides de cuisine avec deux accessoires : des crochets pétrisseurs pour mélanger les pâtes fermes et des fouets. Ceux-ci sont utilisés pour battre de la crème ou des blancs en neige, pour les pâtes liquides comme le biscuit ou la pâte à gâteau. Les outils de pétrissage sont utilisés lorsque vous travaillez des consistances lourdes comme la pâte à pain et à pizza.
Outre les pâtes et les desserts légers et aériens, les batteurs à main sont également adaptés pour la préparation de puddings, de milkshakes et de sauces. Les modèles avec différents accessoires sont utilisés pour réduire les soupes en purée, pour les Smoothies ou les cocktails.
Données techniques pour une décision d'achat optimale
Idéalement, les batteurs à main fonctionnent de manière puissante et silencieuse. Pour y parvenir, un boîtier robuste et un moteur puissant sont importants. Sa puissance détermine si le modèle convient principalement aux pâtes liquides ou aussi aux aliments durs. Ainsi, les batteurs à main d'environ 300 watts sont idéaux pour battre des blancs en neige et de la crème. Les modèles de 400 à 500 watts conviennent généralement aussi pour les pâtes plus fermes.
Bon à savoir : les mixeurs sur socle présentent généralement des valeurs plus élevées et sont également adaptés à la réduction en purée de glace et de légumes durs. Leur principe de fonctionnement diffère de celui des batteurs à main. Ces appareils sur pied fonctionnent avec des lames affûtées qui hachent les aliments en un clin d'œil.
Si vous travaillez souvent en cuisine le soir et que vous attachez de l'importance aux appareils électroménagers silencieux, il vaut la peine de jeter un coup d'œil au niveau sonore du batteur à main. Les versions silencieuses ne produisent pas plus d'environ 65 décibels – ce qui correspond au niveau sonore d'une conversation normale. Les modèles nettement audibles atteignent des valeurs d'environ 80 décibels, ce qui équivaut approximativement au niveau sonore d'une rue principale très fréquentée.
Quelles caractéristiques d'équipement sont pertinentes pour l'achat ?
Outre la catégorie de puissance, d'autres critères sont importants lors de l'achat d'un batteur à main :
- Une poignée ergonomique avec une structure nervurée contribue à ce que le batteur tienne fermement et en toute sécurité dans la main.
- Un bouton Power ou Turbo met le moteur à plein régime instantanément. C'est par exemple pratique lorsque la pâte s'est enroulée autour des fouets ou que vous rencontrez une résistance, par exemple à cause d'ingrédients durs.
- Avec des vitesses sélectionnables, vous adaptez la puissance de mélange à l'aliment concerné. Par exemple, vous pouvez ajouter délicatement des fruits à un soufflé à la vitesse la plus basse.
Certains batteurs à main démarrent en douceur. Ils ont besoin de quelques secondes pour atteindre la vitesse sélectionnée – et ce, volontairement. L'astuce : ainsi, vous évitez les éclaboussures et mélangez les aliments très confortablement.
Un bouton supplémentaire sur le boîtier est responsable de l'éjection des accessoires interchangeables. Vous n'avez donc pas besoin de toucher les crochets pétrisseurs ou les fouets, ils se détachent simplement en appuyant sur un bouton. Pratique : la plupart du temps, les accessoires de mélange peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Batteur à main sur batterie ou avec fil – qu'est-ce qui est mieux ?
Les batteurs à main sans fil se rechargent régulièrement et vous profitez alors d'une grande flexibilité. Il n'est pas nécessaire d'avoir une prise de courant à proximité, vous l'utilisez où que vous soyez. Ces aides sans fil sont idéales, en raison de leur puissance généralement modérée, surtout pour les pâtes liquides et les blancs en neige. Les batteurs à main avec fil offrent généralement plus de puissance. Bien qu'ils soient moins flexibles, ils traitent sans effort même les pâtes à levure lourdes et sont disponibles à tout moment, indépendamment de l'état de charge.
Accessoires et ustensiles
Les crochets pétrisseurs et les fouets constituent l'équipement de base des batteurs à main. Certains sont livrés avec d'autres accessoires qui se révèlent pratiques en cuisine – et transforment le batteur à main en un mini-robot de cuisine :
- Les fouets sont utilisés, outre pour battre la crème, également pour mélanger des liquides aqueux avec des liquides huileux, par exemple pour la mayonnaise ou les émulsions.
- Les accessoires mixeurs transforment le batteur à main en un outil multifonction, que vous utilisez aussi pour la préparation de soupes crémeuses, de smoothies et de cocktails.
- Les hachoirs sont des récipients séparés avec des lames. Vous les mettez en service avec l'unité moteur du batteur en la plaçant simplement sur le récipient. Noix, oignons, carottes ou herbes sont hachés en quelques secondes en petits morceaux.
Si une cuvette mélangeuse est incluse dans la livraison, vous pouvez commencer directement les tâches de mélange sans investir dans d'autres accessoires. Important : si vous travaillez avec un bol bas, un pare-éclaboussures est utile. Vous placez cet accessoire, généralement en plastique, autour du bol, et une découpe laisse de la place pour les fouets.
Conseils pour une réussite garantie
Les batteurs à main fonctionnent à des vitesses très élevées. Veillez toujours à ce que les accessoires soient fermement connectés à l'unité moteur. Une condition préalable est que les deux soient compatibles. Utilisez donc toujours des accessoires d'origine. Après utilisation, il est conseillé, pour les modèles avec fil, de débrancher la prise avant de retirer les fouets. Les modèles sur batterie sont souvent équipés d'un verrouillage contre l'activation involontaire.