- »Juicer Juice Fit« 200 WCasoPrix actuel135.00 CHF
- »Slow Flow Juice« 300 WTrisaPrix actuel96.90 CHF
- Centrifugeuse »ES 3566« Récipient de collecte, entonnoir, insert filtrantSeverinPrix actuel39.90 CHF
- »Positano ARI-413-POS« 85 WArietePrix actuel67.90 CHF
- Centrifugeuse »Vital Juicer P« 700 W Récipient à marcGastrobackPrix actuel79.90 CHF
- Presse-agrumes »Capri ARI-413-CAP« 85 WArietePrix actuel70.90 CHF
- Presse-agrumes »Bea« Presse-citron décoré à la main en grèsBloomingvillePrix actuel19.90 CHF
- Presse-agrumes »50s Style CJF011« 70 WSmegPrix actuel160.00 CHF
- »50s Style CJF11C« 70 WSmegPrix actuel162.00 CHF
- Presse-agrumes »Top Tools Silber« cône presseurWMFPrix actuel31.90 CHF
- Accessoire pour centrifugeuse à jus »Saftpresse KAX720PL«KenwoodPrix actuel113.00 CHF
- Centrifugeuse »Saft- und Beerenpresse Starke Else, 29 x 10,5 x 43 cm« presse manuelle...WESTMARKPrix actuel76.00 CHF
- Centrifugeuse »TributeCollection« récipient collecteur, insert filtreBraunPrix actuel21.90 CHF
- Presse-agrumes »Manuell«LumalandPrix actuel61.90 CHF
- Centrifugeuse »Frutelia+ JU420D10« 400 WMoulinexPrix actuel76.90 CHF
- Centrifugeuse »Pro Chrom/Schwarz« 150 WKOENIGPrix actuel192.00 CHF
- Slow Juicer »Slow Juicer ES 3571« 150 W pieds antidérapants, brosse de nettoyage,...SeverinPrix actuel113.00 CHF
- Centrifugeuse »201860 Master Juicer Pro« 300 WPRINCESSPrix actuel65.90 CHF
- Presse-agrumes »Silber«WMFPrix actuel34.90 CHF
- Presse-agrumes »Liselu«BloomingvillePrix actuel26.90 CHF
- Centrifugeuse »Multi Juicer Digital Pro« 1300 WGastrobackPrix actuel184.00 CHF
- Presse-agrumes »Colours Plus+ Flame Red« 60 WRUSSELL HOBBSPrix actuel35.90 CHF
- »Vorsatz 5KSM1JA« accessoire presse-agrumes pour robots de cuisineKitchenAidPrix actuel259.00 CHF
- Presse-agrumes »OHM-JOR-2416«ohmexPrix actuel46.90 CHF
- Centrifugeuse »1.2 l Silber« 40 W insert tamisPRINCESSPrix actuel39.90 CHF
- Centrifugeuse »SC2284« 400 W récipient de collecteTristarPrix actuel48.90 CHF
- Presse-agrumes »Lemon Pro Edelstahl«GEFUPrix actuel37.90 CHF
- Presse-agrumes »Vintage Crème« 85 WArietePrix actuel62.90 CHF
- Presse-agrumes »Vintage Grün« 85 WArietePrix actuel63.90 CHF
- Presse-agrumes »KA 1803 rz/We«ADEPrix actuel43.90 CHF
- Presse-agrumes »STELIO Silberfarben« insert tamisWMFPrix actuel40.90 CHF
- Centrifugeuse »CP2262« 20 W insert tamisTristarPrix actuel24.90 CHF
- Centrifugeuse »HR183200« récipient de collecte, entonnoir de remplissagePhilipsPrix actuel78.90 CHF
- Presse-agrumes »Zitruspresse Daily HR2738/00«PhilipsPrix actuel24.90 CHF
- Centrifugeuse »ES 3570 Schwarz/Silber« 800 WSeverinPrix actuel71.90 CHF
- Presse-agrumes »Vita Xpress Duo« 100 WPrix actuel52.90 CHF
- »Vital Juicer Plus« 800 WGastrobackPrix actuel69.90 CHF
Nouveau - Presse-agrumes »Vinart Basic Silber«Prix actuel24.90 CHF
- »ZP 50« 30 WRommelsbacherPrix actuel35.90 CHF
- Presse-agrumes »Tools«Eva SoloPrix actuel29.90 CHF
- Presse-agrumes »CP 3535 Weiss« 85 W 2 cônes, récipient à jusSeverinPrix actuel20.90 CHF
- Centrifugeuse »Smoke«LurchPrix actuel24.90 CHF
- Centrifugeuse »Ultra Juice ZU6001« 200 W Ouverture de remplissageMoulinexPrix actuel193.00 CHF
- Accessoire pour centrifugeuse »AT641 Automat«KenwoodPrix actuel96.90 CHF
- Centrifugeuse »VitaStyle Citro Sc« 40 WBOSCHPrix actuel72.90 CHF
- »ARI-417-BG« 40 WArietePrix actuel34.90 CHF
- Centrifugeuse »ARI-417-TP«ArietePrix actuel34.90 CHF
- Presse-agrumes »50s Style CJF11P« 70 WSmegPrix actuel162.00 CHF
- Centrifugeuse »Citrus Juicer Kit« 160 WFURBERPrix actuel48.90 CHF
- Presse-agrumes »LEMON« acier inoxydable, compatible lave-vaisselle, contenance 0,25 lGEFUPrix actuel44.90 CHF
- Presse-agrumes »Gault Millau«Prix actuel29.90 CHF
- Presse-agrumes »CP-3012« 40 W Presse-agrumes Duo avec une capacité de 1,4 litre et une...TristarPrix actuel25.90 CHF
- Presse-agrumes »CP 400 Lift« 300 WCasoPrix actuel59.90 CHF
- »Design Multi« 1300 WGastrobackPrix actuel157.00 CHF
- Presse-agrumes 110 WSagePrix actuel202.00 CHF
- Presse-agrumes »DO9269J« 160 WDomoPrix actuel42.90 CHF
- Presse-agrumes »Moha Zitruspresse Transparent«Prix actuel27.90 CHF
- Centrifugeuse »Nutri Juicer Cold XL« 1500 W récipient de collecte, entonnoir,...SagePrix actuel419.90 CHF
- Presse-agrumes »50s Style CJF11R« 70 WSmegPrix actuel173.00 CHF
- »ZP 60E« 100 WRommelsbacherPrix actuel61.90 CHF
- Centrifugeuse »Smoke«LurchPrix actuel17.00 CHF
- Centrifugeuse »HR2752« insert tamisPhilipsPrix actuel69.90 CHF
- Centrifugeuse »Magimix Juice Expert 4 S« 400 WPrix actuel505.00 CHF
- Presse-agrumes »CP-3005« 25 WTristarPrix actuel18.90 CHF
- Extracteur de jus 2-en-1 Plastique, capacité 700 mlGEFUPrix actuel29.90 CHF
- Centrifugeuse »MultiJuice 7 Spin SJ7000« 100 WBraunPrix actuel122.00 CHF
- »ZP2 Edelstahl« 160 WStebaPrix actuel75.90 CHF
- Slow Juicer »Juicer Viva Collection HR1889/70 Schwarz/Silber« 150 WPhilipsPrix actuel174.00 CHF
- Presse-agrumes »CP3002« 85 WTristarPrix actuel45.90 CHF
- Presse-agrumes »LEMON PRO« Acier inoxydable, pour fruits jusqu'à 8,4 cm de diamètreGEFUPrix actuel54.90 CHF
- Presse-agrumes »Lemon Edelstahl«GEFUPrix actuel35.90 CHF
- Presse-agrumes »Green Tool«Eva SoloPrix actuel39.90 CHF
Extracteur de jus – faites facilement vos propres jus riches en vitamines
Du jus d'orange au petit-déjeuner, un smoothie pour un coup de boost vitaminé : avec un extracteur de jus, préparez vous-même ces délices. Il existe différentes versions de ces appareils de cuisine pratiques pour divers usages.
Savoir ce qu'il y a dedans : avec un extracteur de jus, préparez vous-même des jus de fruits et légumes. Ainsi, ajoutez les ingrédients de votre choix et pimentez les boissons avec des boosters de vitamines ou des fibres comme les graines de chia. Si vous souhaitez faire vos propres jus à l'avenir, différents types de presses à jus sont à votre disposition. Ils se distinguent principalement par leur principe de fonctionnement.
Que puis-je faire avec un extracteur de jus ?
Bien que le choix de jus de fruits et légumes soit vaste en supermarché, un extracteur de jus vous ouvre des possibilités quasi infinies. Ces appareils de cuisine traitent de manière fiable les variétés tendres et dures. Jus de céleri pour la détox, des combinaisons exotiques comme un shake betterave-fraise, des smoothies verts à base de concombre, fenouil et pomme – ces recettes et bien d'autres réussissent avec une presse à jus électrique. Selon vos goûts, ajoutez quelques gouttes d'huile neutre comme l'huile de colza ou de tournesol. Les graisses améliorent l'absorption des vitamines et maximisent l'arôme.
Conseil : les aliments riches en amidon comme les bananes ou les mangues ne sont généralement pas adaptés à un extracteur de jus. Pour leur réduction en purée, un mixeur plongeant ou un mixeur sur socle est plus approprié.
Quels sont les différents types de presses à jus ?
Pour une extraction optimale des vitamines, optez pour la lenteur ; un extracteur de jus classique vous permettra d'obtenir plus rapidement le rendement. Vous avez fondamentalement le choix entre deux variantes :
- Les centrifugeuses réduisent les ingrédients en morceaux à l'aide d'un disque râpeur et séparent ensuite le jus de la pulpe par force centrifuge. Cela fonctionne très rapidement et vous tenez un verre de jus frais en quelques minutes.
- Les Slow Juicers fonctionnent avec une vis sans fin qui presse lentement les fruits et légumes. Grâce à la faible vitesse, le processus d'extraction génère peu de chaleur. Les vitamines sont ainsi préservées de manière optimale.
Enfin, des presses à jus manuelles sont disponibles. Le grand avantage : vous pouvez les utiliser indépendamment d'une alimentation électrique. Le rendement en jus est cependant plus faible, un peu de force physique est nécessaire et les versions « analogiques » sont particulièrement adaptées aux agrumes. Les variantes avec fonction de levier sont extrêmement pratiques : il suffit de baisser la presse sur les oranges, citrons et autres.
Ce qu'il faut considérer lors de l'achat d'un extracteur de jus électrique
Quelle est l'efficacité de la presse à jus électrique et convient-elle à la taille de votre foyer ? Ces questions sont répondues par les données techniques des extracteurs de jus. Pour une décision d'achat optimale, il est conseillé de jeter un coup d'œil à ces caractéristiques :
- La puissance en watts est particulièrement importante pour un fonctionnement fiable. Pour les versions classiques, le moteur atteint entre 300 et 1 000 watts environ. Avec des puissances plus élevées, l'appareil reste dans la zone verte même avec de grandes quantités et aucun risque de surcharge du moteur n'est à craindre.
- Une ouverture de remplissage la plus grande possible vous épargne du travail de découpe préalable. Les goulottes avec un diamètre d'environ six à huit centimètres sont considérées comme généreuses.
- Différentes vitesses adaptent la puissance de pressage au type d'aliment. Moins de puissance est nécessaire pour les consistances molles que pour les fruits et légumes durs.
En outre, la capacité maximale joue un rôle. Dans un foyer monoparental, elle peut être plus faible que dans une grande famille. En général, les récipients à jus ont une capacité comprise entre 0,5 et un litre. Le récipient à pulpe recueille les fibres et offre généralement des volumes plus élevés, d'un à deux litres.
Des accessoires pratiques tels que les embouts pour agrumes étendent les fonctionnalités de l'extracteur de jus. Avec des filtres, vous déterminez vous-même la quantité de pulpe et de fibres dans votre jus. Certaines versions sont également équipées de filtres anti-mousse pour des résultats cristallins. Un extracteur de jus permet également de réaliser des sorbets – si le modèle comprend un accessoire pour fruits congelés.
Slow Juicer : caractéristiques et données techniques
Les Slow Juicers se distinguent des extracteurs de jus plus rapides par leur principe de fonctionnement et leur vitesse plus faible. La vis sans fin tourne lentement, ce qui garantit que les vitamines naturelles sont presque entièrement préservées. Ils sont également en tête pour l'extraction des jus de légumes-feuilles comme les épinards ou la roquette : ici, ils fonctionnent beaucoup plus efficacement que leurs homologues classiques. Quelles sont les spécifications importantes pour une presse à jus lente ?
- Le nombre de tours par minute : ici, « moins, c'est mieux », car plus la vis sans fin tourne lentement, moins elle génère de chaleur – ce qui est bon pour les nutriments. Idéalement, entre 40 et 80 tours par minute.
- Les modes de fonctionnement : plusieurs niveaux permettent d'adapter la vitesse à la consistance.
- Le niveau sonore : les Slow Juicers sont généralement relativement silencieux. Des niveaux sonores faibles sont considérés comme des valeurs entre 40 et 50 décibels environ. Cela correspond au volume d'une conversation et dérange à peine même tôt le matin.
Enfin, la position de la vis sans fin est importante. Une position horizontale ralentit certes le processus d'extraction de jus, mais cette conception est idéale pour les aliments fibreux comme l'herbe de blé ou les légumes-feuilles. Le rendement est également très clair et contient peu de pulpe. Les Slow Juicers verticaux se distinguent généralement par une goulotte de remplissage plus grande et une conception plus compacte. Si vous aimez les jus épais avec beaucoup de pulpe, cette variante est parfaite pour vous.
Bon à savoir : la puissance en watts joue un rôle secondaire pour les Slow Juicers. Dès une puissance moteur de 20 watts, des résultats optimaux peuvent être obtenus. La plupart des modèles offrent plus et fonctionnent entre 100 et 200 watts.
Conseils pour le nettoyage
Qu'il s'agisse d'un extracteur de jus traditionnel ou d'un Slow Juicer – après le travail, vient le nettoyage. Il est avantageux de pouvoir démonter l'appareil et que les pièces détachées soient lavables au lave-vaisselle. Une brosse facilite l'élimination des résidus de pulpe et des pépins. Laissez les tamis obstrués tremper pendant quelques heures ; le liquide vaisselle dissout les résidus plus rapidement.