- Barbecue de contact »KG 2394 800 W« 800 WSeverinPrix actuel25.90 CHF
- Barbecue de contact »Optigrill GC705D« 2000 WTefalPrix actuel137.00 CHF
- Barbecue de contact »KG 2025 2000 W« 2000 W Gril puissant de 2000 W pour un plaisir...RommelsbacherPrix actuel149.00 CHF
- Barbecue de contact »Inicio Classic GC2718 2000 W« 2000 WTefalPrix actuel70.90 CHF
- Barbecue de contact »KG 2391 1800 W«SeverinPrix actuel47.90 CHF
- Barbecue de contact »1000 W«GOURMETmaxxPrix actuel29.90 CHF
- Barbecue de contact »Panino 1500 W« 1500 WKOENIGPrix actuel64.90 CHF
- Barbecue de contact »OptiGrill+ XL GC7278 2000 W« 2000 WTefalPrix actuel248.00 CHF
- Barbecue de contact »Sevini Flex KG 2380 2000 W« 2000 WSeverinPrix actuel118.00 CHF
- Barbecue de contact »Ariete Party Time«ArietePrix actuel57.90 CHF
- Barbecue de contact »OptiGrill+ GC7178 2000 W« 2000 WTefalPrix actuel168.00 CHF
- Barbecue de contact »BBQ Advanced Smart 200 W«GastrobackPrix actuel167.00 CHF
- Barbecue de contact »20.KG, 2020« 2000 W 2000 WRommelsbacherPrix actuel104.00 CHF
- Barbecue de contact »»Hamburger Maker 800 W«« 800 WTristarPrix actuel30.90 CHF
- Barbecue de contact »MultiGrill CG7044 2000 W« 2000 WBraunPrix actuel275.00 CHF
- Barbecue de contact »LONO 2-in-1 2100 W« 2100 WWMFPrix actuel136.00 CHF
- Barbecue de contact »PG 2.0 Pro Select 2000 W« 2000 WStebaPrix actuel259.00 CHF
- Barbecue de contact »TCG4215 2« 2000 WBOSCHPrix actuel249.90 CHF
- Barbecue de contact »Panini-Grill« 2000 WPRINCESSPrix actuel80.90 CHF
- Barbecue de contact »Master Pro 20« 2000 WPRINCESSPrix actuel123.00 CHF
- Barbecue de contact »GR-2853 2000 W« 2000 WTristarPrix actuel65.90 CHF
- Barbecue de contact »Profi Plus 2180 W« 2180 WWMFPrix actuel240.00 CHF
- Barbecue de contact »Roast Buddy 1800 W«TrisaPrix actuel84.90 CHF
- Barbecue de contact »OptiGrill Elite GC7508CH 2000 W« 2000 WTefalPrix actuel223.00 CHF
- Barbecue de contact »OHM-STK-1787 2000 W« 2000 WohmexPrix actuel63.90 CHF
- Barbecue de contact »BBQ Advanced« 2000 WGastrobackPrix actuel200.00 CHF
- Barbecue de contact »»GR2849«« 2000 WTristarPrix actuel93.90 CHF
- Barbecue de contact »SW854D 700 W« 700 WTefalPrix actuel104.00 CHF
- Barbecue de contact »2000 W« 2000 WADEPrix actuel47.90 CHF
- Barbecue de contact »DO9245G 2000 W« 2000 WDomoPrix actuel65.90 CHF
- Barbecue de contact »Sevini Lite KG 2398 1800 W« 1800 WSeverinPrix actuel88.90 CHF
Grills de contact – des aides astucieuses pour une cuisine délicieuse
Plier, cuire, savourer : les grills de contact marquent des points grâce à leurs performances élevées pour des plats variés. Pour cela, les appareils à griller électriques offrent de nombreux extras – des programmes automatiques aux plaques interchangeables.
Grâce à son couvercle monté de manière mobile, un grill de contact s'adapte avec souplesse aux aliments à griller. Ainsi, il enveloppe presque entièrement les steaks, légumes, focaccias et autres, garantissant des résultats optimaux. La chaleur générée peut ainsi être utilisée au mieux. Grâce à un revêtement antiadhésif, vous économisez également l'utilisation d'huiles et de graisses. Ainsi, les grills de contact sont excellents pour une cuisine soucieuse de la santé.
Qu'est-ce qui caractérise les grills de contact ?
Deux surfaces de cuisson, une fonction rabattable, des résultats efficaces et délicieux : vous reconnaîtrez les grills de contact à leurs deux plaques que vous pressez ensemble d'une seule main. Ainsi, vous cuisez vos aliments des deux côtés simultanément. Sur la face avant se trouvent diverses commandes facilement accessibles, sur lesquelles vous pouvez régler la température ainsi que d'autres fonctions. De nombreux modèles permettent en outre la préparation sur une surface plane, en déployant simplement les plaques.
Quels avantages offrent les grills de contact ?
L'été est traditionnellement la saison des grillades – et quiconque souhaite déguster de la viande croustillante, des légumes rôtis ou des burgers juteux même pendant la saison froide devrait investir dans un grill de contact. Ce grill électrique d'un genre un peu différent permet un plaisir de barbecue toute l'année, et ce, même à l'intérieur et directement à table. C'est rendu possible par sa forme compacte et ses multiples possibilités d'utilisation.
Sur un grill de contact, vous préparez non seulement de la viande et des saucisses, mais aussi des sandwiches et des paninis ; certaines versions peuvent également être utilisées pour gratiner et comme grill multifonction. Avec ces versions, vous réussirez par exemple aussi des gaufres. Et ces astucieux petits appareils ménagers offrent d'autres avantages :
- Le temps de cuisson est considérablement réduit.
- Vous bénéficiez d'un grand confort, car il n'est pas nécessaire de retourner les aliments.
- La viande reste merveilleusement juteuse.
- Les arômes restent enfermés à l'intérieur et sont parfaitement conservés.
Enfin, sur un grill de contact, aucune substance potentiellement dangereuse ne se forme à cause des graisses qui s'égouttent. Astuce : Avec l'arôme de fumée, que vous obtenez en accessoire, vous créez les nuances typiques de la cuisson sur un grill à charbon de bois.
Quelles fonctions et commodités offrent les grills de contact ?
De nombreux grills de contact sont disponibles sur le marché, de sorte que vous trouverez celui qui convient à vos envies de dîner et à la taille de votre foyer. Vous pouvez ainsi choisir parmi différents formats et donc des surfaces de grillades de tailles variées. Les dimensions vont d'environ 25x20 centimètres pour les mini-modèles jusqu'aux grills XL avec une surface de cuisson de 37x25 centimètres. Les premiers sont parfaits pour des plats pour une à deux personnes ; les versions XL sont recommandées pour quatre à cinq personnes. Selon la version, les différents modèles offrent chacun des caractéristiques d'équipement différentes. Vous devriez prêter attention à ces valeurs avant l'achat afin de trouver le grill de contact idéal pour vos besoins :
- La puissance en watts : Les modèles compacts fonctionnent avec 1 500 à 1 800 watts. Pour une surface de cuisson plus grande, l'élément chauffant devrait atteindre environ 2 000 watts. Ainsi, vous cuisez tous les plats en toute sécurité et même les steaks juteux réussissent.
- Les fonctions : Les modes de décongélation, la possibilité de gratiner des plats, les programmes automatiques et les minuteurs assurent une manipulation confortable.
- Les plaques de cuisson : Avec des plaques interchangeables, vous utilisez le grill de contact également comme gaufrier et comme appareil à sandwichs classique avec les rainures typiques.
- Les réglages de température : Une régulation individuelle continue permet de cuire les plats de manière optimale – c'est particulièrement intéressant pour les steaks, par exemple. Des niveaux fixes rendent la préparation extrêmement simple.
- Le couvercle : Si le couvercle peut être fixé dans différentes positions, vous maximisez considérablement les possibilités d'utilisation de votre grill de contact.
Pour la sécurité, les poignées isolées thermiquement sont avantageuses. Vous pouvez ainsi déplacer le grill même pendant le fonctionnement. Un bac de récupération des graisses amovible simplifie le nettoyage – tout comme les plaques compatibles lave-vaisselle. En utilisation, les grills de contact avec différents modes automatiques marquent également des points. Ainsi, vous préparez de nombreux plats sans effort.
Qu'en est-il des programmes automatiques ?
Déposez les aliments à cuire, refermez le grill et vous pouvez déjà vous réjouir de votre dîner : les grills de contact avec modes automatiques s'occupent eux-mêmes de la température et de la durée de cuisson optimales. Deux variantes peuvent être distinguées ici :
- Modèles avec programmes sélectionnables : Ici, vous activez manuellement différents modes de fonctionnement, par exemple pour la préparation de saucisses, steaks, volailles, fruits de mer, bacon ou légumes.
- Grills de contact avec capteurs supplémentaires : Le grill reconnaît la quantité et l'épaisseur des aliments à griller et ajuste automatiquement la température et la durée.
En règle générale, vous choisissez sur un grill de contact entre la préparation manuelle, où vous décidez du degré de chaleur, et l'automatique selon vos préférences.
Conseils pour une préparation parfaite sur le grill de contact
Grâce à leurs dimensions compactes, les grills de contact trouvent leur place presque partout : sur le plan de travail, directement sur la table dressée ou par temps sec dans votre espace extérieur. Veillez à ce que l'appareil ait une base stable. Astuce : Sur de nombreuses versions, des pieds antidérapants caoutchoutés garantissent une utilisation sécurisée.
Pour que vos aliments soient aussi croquants, croustillants ou juteux que vous le souhaitez, préchauffez les plaques avec le couvercle fermé avant d'y déposer les aliments à cuire. C'est particulièrement conseillé pour la viande : cela ferme les pores et le jus reste à l'intérieur. Pour les modèles avec des niveaux de température fixes, réglez la puissance maximale pour les plats de viande. Pour les sandwiches, le poisson et les légumes, une chaleur modérée suffit souvent. Astuce : Jetez un œil au manuel avant la première utilisation. Vous y trouverez généralement des instructions de préparation pour le modèle concerné.
Pour un nettoyage sûr et efficace, attendez que les plaques soient complètement refroidies. Nettoyez-les ensuite avec un chiffon doux humidifié à l'eau tiède et séchez-les soigneusement. Certaines plaques de grill sont compatibles lave-vaisselle. Il vous suffit de les retirer et de sélectionner – si disponible – un programme délicat.