- Friteuse à air chaud »Philips 3000 Series Dual Basket« 2600 WPhilipsPrix actuel190.00 CHF
- Friteuse à air chaud »Vertical 11 l«KOENIGPrix actuel182.00 CHF
- Friteuse à air chaud »Dual Easy Fry & Grill EY905N« 2280 WTefalPrix actuel163.00 CHF
- Friteuse à air chaud »6 kg, Schwarz« 2400 WGOURMETmaxxPrix actuel89.90 CHF
- Friteuse à air chaud »3,2 l« 1300 WGOURMETmaxxPrix actuel30.90 CHF
- Friteuse à air chaud »OHM-FRY-5502AIR«ohmexPrix actuel129.00 CHF
- Friteuse à air chaud »AirGenius S 4,5 l« 1500 WGOURMETmaxxPrix actuel58.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Air Fry & Dry XL 7,5 l« 1870 W Friteuse à air chaudSOLIS OF SWITZERLANDPrix actuel149.00 CHF
- Friteuse à air chaud »6,5 l« 1600 WGOURMETmaxxPrix actuel58.90 CHF
- Friteuse à air chaud »5 l« 2000 WGOURMETmaxxPrix actuel98.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Heissluftfritteuse 42586_Multi-Heissluftfritteuse Duo Family 9...GastrobackPrix actuel79.90 CHF
Nouveau - Friteuse à air chaud »Cosori TurboBlaze 6 l« 1725 W friteuse à air chaud de 6 litres...Prix actuel118.00 CHF
- Friteuse à air chaud »NA221/09 4,2 l« 1500 WPhilipsPrix actuel93.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Crunchy Fry Pro 10 L«TrisaPrix actuel109.00 CHF
- Friteuse à air chaud »Airfry Grillbackofen AF Tri Zone 24 l«StebaPrix actuel329.00 CHF
- Friteuse à air chaud »NA555/09 9 l« 2300 WPhilipsPrix actuel266.00 CHF
Nouveau - Friteuse à air chaud »ARI-4625 9 l« 2100 WArietePrix actuel127.00 CHF
- Friteuse à air chaud »NA565/92 9,5 l« 2300 W avec revêtement antiadhésifPhilipsPrix actuel296.00 CHF
Nouveau - Friteuse à air chaud »Easy Fry XL Surface 4 l« 2200 WTefalPrix actuel139.00 CHF
- Friteuse à air chaud »12,5 l« 1800 WGOURMETmaxxPrix actuel149.00 CHF
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- Friteuse à air chaud »182068 Double Basket Airfryer 8 l« 2400 WPRINCESSPrix actuel181.00 CHF
- Friteuse à air chaud »Cosori Dual Basket 8,5 l« 1750 W friteuse polyvalentePrix actuel115.00 CHF
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- Friteuse à air chaud »OHM-FRY-0255AIR 11 l« 1200 WohmexPrix actuel84.90 CHF
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- Friteuse à air chaud »Quick & Pure 4 4 l« 1350 WKOENIGPrix actuel93.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Easy Fry Essential EY1308 3.5 l« 1430 WTefalPrix actuel62.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Airfryer OHM-FRY-1810AIR 10 l«ohmexPrix actuel81.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Serie 6 MAF671B1 7,2 l« 1800 W friteuse avec fenêtre d'observationBOSCHPrix actuel151.00 CHF
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- Friteuse à air chaud »DO544FR 10 l« 1800 WDomoPrix actuel108.00 CHF
- Friteuse à air chaud »FryUp 10 l« 2800 WGOURMETmaxxPrix actuel149.00 CHF
- Friteuse à air chaud »4,5 l«GOURMETmaxxPrix actuel33.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Create Fryer Air Dual 10 l«Prix actuel135.00 CHF
- Friteuse à air chaud »Cosori Iconic Single 6,2 l« 1725 W Friteuse à air chaud en...Prix actuel217.00 CHF
- Friteuse à air chaud »5 l«KOCHWERKPrix actuel49.90 CHF
- Friteuse à air chaud »MD 11750 45329 l, Schwarz« 2150 WMedion®Prix actuel85.90 CHF
- Friteuse à air chaud »Easy Fry Mega EY855B« 2020 WTefalPrix actuel123.00 CHF
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- Friteuse à air chaud »Create Fryer Air Pro Large 6,2 l« 1800 WPrix actuel129.00 CHF
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Friteuses à air chaud – des assistants rapides pour une cuisine saine
Dans une friteuse à air chaud, vous préparez en un tour de main des frites croustillantes, des ailes de poulet, des nuggets, des légumes et de nombreux autres plats délicieux. Ces appareils de cuisine nécessitent à peine d'huile et fonctionnent très efficacement.
Frire sans matière grasse – est-ce vraiment possible ? Si vous utilisez une friteuse à air chaud, vous n'avez besoin que d'une à deux gouttes d'huile pour un croustillant parfait. Ces appareils fonctionnent – comme leur nom l'indique déjà – avec de l'air chaud. Celui-ci se répartit très rapidement dans la chambre de cuisson compacte et assure une préparation rapide. Les différents modèles offrent un éventail de fonctionnalités pratiques, permettant une cuisson particulièrement uniforme ou l'utilisation de la friteuse comme grill.
Qu'est-ce qui rend les friteuses à air chaud si spéciales ?
Les friteuses à air chaud fonctionnent de manière similaire à un mini-four. À l'intérieur se trouvent un élément chauffant spiralé et un ventilateur qui distribue l'air chaud à la vitesse de l'éclair. Selon la variante, vous placez les aliments dans un panier de friture, comme pour une friteuse classique, ou vous utilisez une chambre de cuisson coulissante. La température et le temps de cuisson peuvent être réglés manuellement selon vos préférences. En règle générale, la plage de chauffage est entre 100 et 180 degrés ; certaines friteuses à air chaud commencent dès 80 degrés et vont jusqu'à plus de 220 degrés. De plus, sur certains modèles, vous activez des modes automatiques qui garantissent des résultats parfaits, pendant que vous vous détendez confortablement.
L'atout majeur des friteuses à air chaud : elles ne nécessitent aucune ou très peu d'huile. Elles sont donc très appréciées dans la cuisine saine. De plus, elles économisent du temps et de l'énergie : grâce à la petite taille de l'intérieur, le préchauffage est éliminé, comme vous le connaissez de votre four. Les appareils fonctionnent également avec des puissances moindres et ont ainsi un impact modéré sur votre facture d'électricité.
Parmi les autres avantages des friteuses à air chaud, on compte la facilité de nettoyage. Il vous suffit d'essuyer le panier de friture ou la chambre de cuisson et vous n'avez pas à vous soucier de l'élimination des huiles ou des éclaboussures de graisse.
Quelles sont les différences entre les différents modèles ?
Les friteuses à air chaud sont disponibles en différents formats et classes de puissance. Les modèles compacts offrent des paniers de friture d'un volume d'environ quatre litres. Cela suffit pour les repas de trois à quatre personnes. Les modèles XL offrent des volumes de huit à dix litres. Ils conviennent parfaitement aux grandes familles ou aux créations culinaires créatives pour les fêtes. De plus, les friteuses se distinguent par certaines caractéristiques.
- La puissance en watts : plus la valeur est élevée, plus l'intérieur chauffe rapidement et plus l'appareil travaille efficacement. Il est recommandé d'opter pour des modèles qui chauffent vos aliments avec plus de 1 500 watts environ.
- L'étendue des programmes : alors que sur certaines friteuses à air chaud, vous réglez simplement la température souhaitée, d'autres proposent différents modes, notamment pour la déshydratation et le maintien au chaud ou une fonction de cuisson rapide.
- La conception : deux variantes de conception sont principalement représentées sur le marché. Les friteuses à air chaud avec couvercle se distinguent par des volumes relativement élevés et le plus souvent par une vue sur l'intérieur. Les versions avec tiroir extractible plaisent par leurs dimensions compactes. Idéalement, les paniers de friture disposent également d'une fenêtre de visualisation.
Enfin, les friteuses à air chaud avec bras mélangeur assurent une répartition homogène des aliments et donc un résultat optimal.
Caractéristiques spéciales pour des projets culinaires créatifs
Certaines friteuses à air chaud offrent plus – à savoir des accessoires et des fonctions qui en font de véritables talents polyvalents en cuisine. Ces accessoires sont particulièrement utiles :
- Les plateaux de déshydratation vous assistent dans la préparation d'herbes séchées, de Beef Jerky, de chips de pommes ou de bananes.
- Les brochettes de grill garantissent une cuisson uniforme de poulets entiers ou d'autres grandes pièces de viande.
- Un deuxième panier de cuisson s'avère indispensable, surtout lorsque vous cuisinez pour de nombreuses personnes et pour la préparation simultanée de viande et d'accompagnements. Ainsi, vous préparez par exemple des frites et des nuggets en même temps.
- Les grilles transforment la friteuse à air chaud en un grill, avec lequel vous pouvez par exemple faire cuire un steak ou des brochettes à la perfection.
Un revêtement à l'intérieur du panier de friture empêche les aliments de coller et simplifie le nettoyage. Pour de nombreux plats, il suffit d'essuyer le panier avec un chiffon humide. Souvent, les pièces amovibles des friteuses à air chaud sont compatibles avec le lave-vaisselle.
Que peut-on préparer avec une friteuse à air chaud ?
Les friteuses à air chaud conviennent à une liste presque infinie d'aliments. Outre les classiques comme les nuggets, les ailes de poulet et les frites, vous pouvez utiliser cet assistant compact pour des rouleaux de printemps et des bâtonnets de poisson, des escalopes et des côtelettes. Les plats sucrés réussissent également, comme les petits gâteaux, les muffins et les petits pains. Les friteuses à air chaud avec grille sont également recommandées pour la préparation de saucisses et de fromage à griller. Important : utilisez un mini-plat à gratin pour les plats au fromage. Cela simplifie le nettoyage si le fromage coule.
Conseils pour une préparation saine
Bien que les friteuses à air chaud soient par nature adaptées à la préparation sans matière grasse, il est utile d'ajouter quelques gouttes d'huile pour de nombreux aliments. La graisse maximise l'effet croustillant et le goût, par exemple pour les frites faites maison. Lors du choix de l'huile, veillez à ce qu'elle puisse être chauffée à au moins 180 degrés sans que des graisses trans potentiellement nocives ne se forment. C'est le cas, entre autres, de l'huile de colza et d'olive. L'huile d'arachide convient également bien à l'utilisation dans la friteuse à air chaud.
En général, pour le choix de la température : moins c'est plus. La chambre de cuisson des friteuses à air chaud est petite par rapport à un four et la chaleur se répartit rapidement. Ainsi, des valeurs modérées suffisent pour obtenir rapidement des résultats parfaits. La plupart des plats ne nécessitent pas plus de 180 degrés de chaleur. Pour certaines recettes, vous commencez avec des valeurs plus élevées et réduisez la chaleur après quelques minutes. Comme effet secondaire positif, vous économisez de l'énergie en cuisinant avec la friteuse à air chaud.