- Handmixer Β»Vintage ARI-1548Β« 450 WArieteAktueller Preis79.00 CHF
- Handmixer Β»KULT X SchwarzΒ« 350 WWMFAktueller Preis47.90 CHF
- Handmixer Β»MFQ40301 Gelb/SilbeΒ« 500 WBOSCHAktueller Preis129.90 CHF
- Handmixer Β»MultiMix 5 HM5107WH Weiss, GrauΒ« 750 WBraunAktueller Preis92.90 CHF
- Handmixer Β»Turbo MixΒ« 300 WTrisaAktueller Preis38.90 CHF
- Handmixer Β»Powermix SilenceΒ« 600 WMoulinexAktueller Preis120.00 CHF
- Handmixer Β»50's HMF01RDEUΒ« 250 WSmegAktueller Preis142.00 CHF
- Handmixer Β»Nutribaby OneΒ« - WBABYMOOVAktueller Preis83.90 CHF
- Handmixer Β»MFQ40303 Magenta/SiΒ« 500 WBOSCHAktueller Preis67.90 CHF
- Handmixer Β»MultiMix 5 HM5137WH Weiss, GrauΒ« 750 WBraunAktueller Preis149.90 CHF
- Handmixer Β»Bistro 0.8 lΒ«BodumAktueller Preis50.90 CHF
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Handmixer β kompakte KΓΌchenhelfer fΓΌr zahlreiche Aufgaben
Eischnee oder Sahne schlagen, Brot- und Kuchenteig kneten: Diese und viele weitere Aufgaben erledigen Sie blitzschnell mit dem Handmixer. Die kompakten KΓΌchengerΓ€te gehΓΆren zu den unverzichtbaren Helfern im Haushalt.
Ein Handmixer ist klein, leicht und handlich, bietet dabei eine hohe Leistung und vermengt Zutaten aller Art mΓΌhelos miteinander β kein Wunder, dass die Powerpakete in nahezu jedem Haushalt vorhanden sind. BenΓΆtigen Sie ein neues Modell oder kaufen Sie gerade Ihre Erstausstattung fΓΌr die eigene Wohnung, haben Sie die Wahl zwischen vielen verschiedenen Varianten. Die erste Entscheidung fΓ€llt zwischen klassischen kabelgebundenen Mixern und solchen, die mit einem Akku und damit schnurlos arbeiten.
Was kann ich alles mit einem Handmixer machen?
KΓΆstlich duftende Waffeln, saftiges Brot, knusprige Pizza, locker leichte Desserts: FΓΌr Speisen wie diese ist ein Handmixer praktisch unverzichtbar. Klassischerweise erhalten Sie die kleinen KΓΌchenhelfer mit zwei AufsΓ€tzen: Knethaken fΓΌr das Vermengen von festem Teig und RΓΌhrhaken. Diese nutzen Sie fΓΌr das Aufschlagen von Sahne oder Eischnee, fΓΌr flΓΌssige Teige wie Biskuit oder RΓΌhrteig. Die Knetwerkzeuge kommen zum Einsatz, wenn Sie schwere Konsistenzen wie Brot- und Pizzateig verarbeiten.
Neben Teigen und locker-luftigen Desserts eignen sich Handmixer auch fΓΌr die Herstellung von Puddings, Milchshakes und Sossen. AusfΓΌhrungen mit unterschiedlichen AufsΓ€tzen verwenden Sie zum PΓΌrieren von Suppen, fΓΌr Smoothies oder Cocktails.
Technische Daten fΓΌr eine optimale Kaufentscheidung
Handmixer arbeiten idealerweise kraftvoll und leise. Damit das gelingt, sind ein robustes GehΓ€use und ein leistungsstarker Motor wichtig. Dessen Kraft entscheidet darΓΌber, ob das jeweilige Modell sich vor allem fΓΌr flΓΌssige Teige oder auch fΓΌr harte Lebensmittel empfiehlt. So sind Handmixer mit rund 300 Watt ideal zum Eischnee und Sahne schlagen. Modelle mit 400 bis 500 Watt eignen sich in der Regel auch fΓΌr festere Teige.
Gut zu wissen: Standmixer weisen ΓΌblicherweise hΓΆhere Werte auf und kommen auch fΓΌr die Zerkleinerung von Eis und hartem GemΓΌse infrage. Ihr Funktionsprinzip unterscheidet sich von dem der Handmixer. Die StandgerΓ€te arbeiten mit messerscharfen Klingen, die Lebensmittel im Handumdrehen zerhΓ€ckseln.
Arbeiten Sie hΓ€ufig in den Abendstunden in der KΓΌche und legen Wert auf leise HaushaltsgerΓ€te, lohnt sich ein Blick auf den Dezibelwert des Handmixers. Leise Versionen erzeugen nicht mehr als rund 65 Dezibel β das entspricht ZimmerlautstΓ€rke. Deutlich hΓΆrbare Exemplare erreichen Werte von circa 80 Dezibel, was etwa dem GerΓ€uschpegel einer Hauptverkehrsstrasse gleicht.
Welche Ausstattungsmerkmale sind fΓΌr den Kauf relevant?
Neben der Leistungsklasse kommt es beim Kauf eines Handmixers auf weitere Kriterien an:
- Ein ergonomischer Griff mit geriffelter Struktur trΓ€gt dazu bei, dass der Mixer fest und sicher in der Hand liegt.
- Eine Power- oder Turbotaste bringt den Motor sofort von null auf hundert. Das ist etwa dann praktisch, wenn sich Teig um die RΓΌhrhaken gedreht hat oder Sie einen Widerstand bemerken, etwa durch harte Zutaten.
- Mit auswΓ€hlbaren Geschwindigkeitsstufen passen Sie die RΓΌhrkraft an das jeweilige Lebensmittel an. Beispielsweise kΓΆnnen Sie auf kleinster Stufe FrΓΌchte vorsichtig einem Soufflee hinzufΓΌgen.
Einige Handmixer gehen es beim Einschalten gemΓΌtlich an. Sie benΓΆtigen einige Sekunden, um das Tempo der gewΓ€hlten Stufe zu erreichen β und zwar gewollt. Der Clou: So vermeiden Sie Spritzer und mixen die Lebensmittel Γ€usserst komfortabel.
Eine zusΓ€tzliche Taste am GehΓ€use ist fΓΌr den Auswurf der wechselbaren AufsΓ€tze zustΓ€ndig. Sie brauchen die Knet- oder RΓΌhrhaken somit nicht berΓΌhren, sie fallen auf Knopfdruck einfach heraus. Praktisch: Zumeist lassen sich die RΓΌhrwerkzeuge in der SpΓΌlmaschine reinigen.
Handmixer mit Akku oder Kabel β was ist besser?
Akkubetriebene Handmixer laden Sie regelmΓ€ssig auf und geniessen dann eine hohe FlexibilitΓ€t. Es braucht keine Steckdose in der NΓ€he sein, Sie arbeiten damit, wo immer Sie mΓΆchten. Ideal sind die kabellosen Helfer aufgrund ihrer meist moderaten Wattleistung vor allem fΓΌr flΓΌssige Teige und Eischnee. Mehr Power bieten im Allgemeinen Handmixer mit Schnur. Zwar sind sie weniger flexibel, verarbeiten dafΓΌr aber auch schwere Hefeteige mΓΌhelos und stehen jederzeit zur VerfΓΌgung, unabhΓ€ngig von einem Ladestatus.
AufsΓ€tze und ZubehΓΆr
Knet- und RΓΌhrhaken bilden die Grundausstattung von Handmixern. Einigen liegen weitere ZubehΓΆrteile bei, die sich bei der KΓΌchenarbeit als praktisch erweisen β und den Handmixer in eine Mini-KΓΌchenmaschine verwandeln:
- Schneebesen nutzen Sie ausser zum Aufschlagen von Sahne auch fΓΌr das Mischen von wΓ€ssrigen mit ΓΆligen FlΓΌssigkeiten, zum Beispiel fΓΌr Mayonnaise oder Emulsionen.
- PΓΌrieraufsΓ€tze verwandeln den Handmixer in ein Multifunktionstool, das Sie auch fΓΌr die Zubereitung von Cremesuppen, Smoothies und Cocktails verwenden.
- Zerkleinerer sind separate GefΓ€sse mit Messereinsatz. Sie nehmen sie mit der Motoreinheit des Mixers in Betrieb, indem Sie diese einfach auf das GefΓ€ss aufsetzen. NΓΌsse, Zwiebeln, Karotten oder KrΓ€uter schnetzeln sie damit innerhalb von Sekunden in winzige StΓΌcke.
Liegt dem Lieferumfang eine RΓΌhrschΓΌssel bei, kΓΆnnen Sie ohne in weiteres ZubehΓΆr zu investieren direkt mit den Mixjobs loslegen. Wichtig: Arbeiten Sie mit einer niedrigen SchΓΌssel, ist ein Spritzschutz hilfreich. Sie legen das meist aus Kunststoff bestehende Accessoire um die SchΓΌssel, eine Aussparung lΓ€sst Platz fΓΌr die MixstΓ€be.
Tipps fΓΌr sicheres Gelingen
Handmixer arbeiten mit sehr hohen Geschwindigkeiten. Achten Sie stets darauf, dass die AufsΓ€tze fest mit der Motoreinheit verbunden sind. Eine Voraussetzung dafΓΌr ist, dass beide zueinander passen. Verwenden Sie daher stets OriginalzubehΓΆr. Nach getaner Arbeit ist es ratsam, bei schnurgebundenen Exemplaren den Stecker zu ziehen, bevor Sie die Haken entnehmen. Modelle mit Akku bringen hΓ€ufig eine Sperre gegen unabsichtliches BetΓ€tigen mit.