WMF Poêle à frire »Profi Resist 28 cm« Aluminium 1 cuis tlg.

La poêle à frire est indispensable dans toute cuisine. Avec elle, vous préparez en un rien de temps divers plats délicieux, comme du poisson, de la viande, des légumes et bien plus encore. La cuisson à la poêle permet au poisson comme aux légumes de développer une belle coloration dorée ainsi qu'une saveur aromatique unique. Pour garantir la réussite parfaite des plats, il est essentiel d'utiliser non seulement la poêle mais aussi les huiles et graisses appropriées. Pour la cuisson, utilisez idéalement des huiles végétales résistantes à la chaleur, comme l'huile de colza. Pour savoir si l'huile a atteint la bonne température pour la cuisson, vous pouvez simplement tenir une cuillère en bois dans la poêle. Dès que de petites bulles montent autour du bois, la graisse est chaude et vous pouvez ajouter vos aliments dans la poêle. Il est conseillé d'assaisonner vos plats uniquement vers la fin de la préparation, car de nombreuses épices brûlent à haute température.